栄養ごはんで心も身体も元気に!

私達は食べたものからつくられる。日々、どんなものを食べれば良いのか、分子栄養学の観点から発信します!

低血糖について

子供のあくび、低血糖のサインかもしれません!

たかが「あくび」されど「あくび」 昨日の 子供の変化を簡単にまとめた 投稿。その中で「あくびをしなくなった」 というのがあったのですが 「あくびならうちの子もよくするよー!」と 言う方、おられると思います。が、たかが「あくび」されど「あくび」。 …

「MCTオイル」は疲れやすい人におすすめ!!

MCTオイルとココナッツオイル 私が毎日使うオイルは MCTオイルとココナッツオイル。どのように使い分けているかと いうと… お料理の際に「ココナッツオイル」 酸化しにくいので 炒め物に お菓子に よく使います。 家族が香りが苦手なので 無香タイプのものを…

朝ごはん、足りてますか?? エネルギー切れになると色々な不調につながります!!

小学生と保育園に通う子供を 子育て中の私。毎日小学校や保育園では給食があり 夏休みなどの長期休みになると 給食のありがたさを改めて実感します。 小学校の給食時間 ですが小学校の給食 なんと食べる時間が我が子の学校では 1時近く。 4時間目が12時40分…

補食の大切さ大切さ

今回は補食の大切さについて。 補食といっても写真のような甘いものを食べるのは できれば避けたい何故かを説明しますね。そもそも私は 分子栄養学を学び始めて 初めて低血糖というものを知りました。産後、夕方に急にフラフラしてきて 母に連絡したのを思い…